Տեղեկատվություն

Chervil. Բողբոջը և օգուտները

Chervil. Բողբոջը և օգուտները


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Չերվիլ, մեկն այն խոտաբույսերից, որոնք, կարծես, մեզ հաճախ ոչինչ չեն ասում, բայց որոնք թաքցնում են բացարձակապես հետաքրքիր հատկություններ և որոնք ավելի լավ կլինեն մեր առողջության համար իմանալ և շահագործել Ուստի ավելի լավ է դադար առնել ՝ խորացնելու համար, թե որքան բեղն է մեզ գաղտնի պահում իր մեջ անանուն տեսք:

Վայրի մորեխ

Չերվիլը կոչվում է Anthriscus cerefolium, ամենաշատ մասնագետների ժարգոնում և տարեկան անուշաբույր խոտ է, որը պատկանում է Umbelliferae ընտանիքին: Եթե ​​մենք նրան դիմավորենք մարգագետնում, ապա մենք կարող ենք նրան ճանաչել ըստ շատ նուրբ բույր որը մասամբ հիշեցնում է ռեհանն ու անիսոնը:

Հայացքից թվում է խոտ, որի բարձրությունը միջինում 40-ից 70 սմ է, փոքր ու բաց կանաչ դուստրերի հետ: Գարնանը այն ունի նաև աստվածներ զարդարված ծաղիկներ, փոքր և սպիտակ, հովանոցանման, որոնք այնուհետև դառնում են երկար և ձվաձեւ պտուղներ ՝ մոտ 1 սմ երկարությամբ:

Chervil. Անուշաբույր բույս

Վայրի, բայց անուշաբույր, ինչպես ասացինք, և եթե մարգագետնում դժվար է որսալ նրա շատ նուրբ բույրը, եթե տերևները վերցնես ու շփես իրար, այնուամենայնիվ, կարող ես հասկանալ, թե ինչու է Չերվիլը անուշաբույր բույս: Այն ինքնաբերաբար աճում է Հարավարևելյան Եվրոպայում, Կովկասում և արևմտյան Ասիայի լեռներում, բայց այժմ այն ​​հանդիպում է նաև ամբողջ Եվրոպայում, առաջին հերթին Միջերկրական ծովի մերձակայքում գտնվող անտառներում:

Ինչ գործարան տնկեք, Իտալիայում հազվադեպ կարելի է գտնել Chervil- ը թարմ, մենք պետք է բավարարվենք չորացրածով: Եթե ​​ուզում ենք փորձել տնկել, եկեք դնենք այն ծառի տակ, որպեսզի այն հատկապես ամռան բարձր ջերմաստիճանից պաշտպանվի

Chervil: ծիլեր

Որ Չերվիլ Սովորաբար օգտագործվում են թարմ ծիլեր, վայ բախտ, եթե դրանք մնան մոտակայքում ջերմության աղբյուրին, եթե ոչ մի քանի վայրկյան. Բշտիկներն ու տերևները, եթե թարմ են, վիտամին C- ի կարևոր աղբյուր են, թանկ, որովհետև ուժեղացնել իմունային համակարգը և կոլագենի արտադրությունը, Չերվիլը և նրա ծիլերը նույնպես նույնպես են հարուստ կարոտինով և հանքային աղերով, ներառյալ երկաթը, կալցիումը և մագնեզիումը:

Chervil. Օգուտներ

Chervil- ին վերագրվող հատկությունների շարքում կան այն հատկությունները միզամուղ և մաքրող, այն լայնորեն օգտագործված խոտ է, նույնիսկ այն դեպքում, երբ շնչառական համակարգի կամ փորկապության խնդիրներ կան: Ունի քոլագոգի հատկություններ, Ինչու վերացնում է տոքսինները, միզամուղը նույնպես, որի համար խորհուրդ է տրվում ջրի պահպանման և այտուցների, երիկամների քարերի, պոդագրայի և ռևմատիզմի դեպքում:

Նպաստում է մարսողությանը և լուծողական է, այն նվազեցնում է բորբոքումները և օգնում է հանգստացնել հազը: Այն բուժում է թութքը, ինչպես նաև մաշկի բորբոքումները, քանի որ այն հանգստացնող խոտ է, նաև օգտակար է միջատների խայթոցների, միլաբլանների և փոքր մակերեսային խոցերի համար: Կանանց համար դա կարող է արժեքավոր լինել նաև իր համար գալակտոֆուգալ հատկություններկրծքագեղձերի վրա կոմպրեսներով այն կարող է դադարեցնել կաթի արտադրությունը:

Chervil. Որտեղ գտնել այն

Ինչպես կանխատեսվում էր, Իտալիայում ՝ շրջակայքում եղջերուն գտնելու համար, թարմ քաղելը և օգտագործելը հեշտ չէ, բայց այն կարող ենք փնտրել այլուր, եթե արձակուրդում լինենք այն երկրներում, որտեղ այն վայրի է աճում: Չորացրած, այն կարելի է ձեռք բերել խանութներում, որոնք բուժիչ խոտաբույսեր են վաճառում կամ առցանց:

Chervil. Մշակում

Մշակել Չերվիլ սերմերից սկսելը դժվար, բայց ոչ անհնարին ձեռնարկ է, և նրանք, ովքեր կարծում են, որ կանաչ բութ մատ ունեն, կարող են փորձել: Այն կարող է նաև աճեցվել կաթսաներում, ավելի լավ է ընտրել մեծ և ցածր: Մենք սերմերը ցրում ենք գետնին և մի քանի ամիս անց կարող ենք հավաքել տերևները, Սերմերը կարելի է ձեռք բերել նաև Amazon- ում, փաթեթավորման արժեքը 8 եվրոյից պակաս է:

Chervil. Ծագումը

Հետաքրքիր է, եթե ոչ օգտակար, խորացնել ծագումը իր գիտական ​​անվանմամբ. Anthriscus cerefolium, Առաջին բառը գալիս է հունական anthriskos- ից, իսկ երկրորդը `լատինական cherifolium- ից, իմաստը «հեջի ծաղիկ» է, Կան նաև ոմանք, ովքեր նախընտրում են այն թարգմանել «Ես հիացած եմ հոտով«Հաշվի առնելով դրա տերեւների բույրը: Այն ժամանակ այն արդեն գնահատվել էր հռոմեական ժամանակներում միջնադարում հայտնաբերվել են հետագա թերապևտիկ հատկություններ և աճում է դրա ժողովրդականությունը: Եվրոպայում շուրջ 1700-ին այն մշակվում էր կուսանոցների պարտեզներում:

Եթե ​​ձեզ դուր եկավ այս հոդվածը, շարունակեք հետևել ինձ նաև Twitter- ում, Facebook- ում, Google+ - ում, Instagram- ում

Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրելԽոտաբույսեր խոհանոցում


Տեսանյութ: Plant Mint with plastic bottles (Հունիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Gordan

    Ես կցանկանայի ձեզ խրախուսել այցելել կայք, հսկայական թվով հոդվածներ այն թեմայի շուրջ, որը ձեզ հետաքրքրում է: Կարող է որոնել հղում:

  2. Gardalkree

    I think you will allow the mistake. Enter we'll discuss it. Write to me in PM.

  3. Anatolie

    Այո, դու հեքիաթասաց ես

  4. Houghton

    Այստեղ ոչ մի սխալ չի՞ կարող լինել։



Գրեք հաղորդագրություն